北京AFTER汤泉是一个值得一试的烘焙DIY店吗？环境略显人少安静，与烘焙厨房相邻导致舒适度稍显不足，但水果、饮料和蛋糕的分割比较开放，有些不太方便。然而，设施都很新很干净，汤泉主打一个微量元素。虽然服务员相对较少，但服务态度非常到位。店内特色是烘焙DIY，但综合评价来看，各项指标都不是非常突出，烘焙特色表现也一般般。总的来说，如果就近可去一试。
